16,50 €
VILLAGE BLEND
Die zweithöchste Qualitätsstufe, die unser Weingut anbietet, zeichnet sich durch ein Hefelager von mind. 16 Monaten auf der Hefe und höchste Selektion aus. All diese qualitätsfördernden Schritte schaffen Blends von bemerkenswerter Tiefe und Komplexität, die den „Village Blend“ zu einem wahren Ausdruck des Engagements des Weinguts für Qualität machen.
Diese Wein vereint die besten Eigenschaften der drei Rebsorten zu einem kraftvollen und zugleich eleganten Genuss.
Das Bouquet verführt mit einer vielschichtigen Aromatik: Schwarze Johannisbeeren, Brombeeren und Kirschen verschmelzen mit feinen Anklängen von Zedernholz, Vanille und einem Hauch von Gewürzen wie Nelke und Muskat.
Am Gaumen entfaltet sich die Cuvée vollmundig und komplex. Der Cabernet Sauvignon bringt Struktur und reife Tannine, der Cabernet Franc sorgt für Würze und Finesse, während ein Hauch Merlot mit weicher Frucht und einer seidigen Textur für Ausgewogenheit sorgt. Die Barrique-Reifung fügt edle Röstnoten und einen Hauch dunkler Schokolade hinzu. Ein langer, samtiger Abgang krönt das Geschmackserlebnis.
Perfekt als Begleiter zu geschmorten Fleischgerichten, Lamm oder reifem Käse – und ein Genuss für besondere Anlässe.
Trinktemperatur: 18-20°C
2021 Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc & Merlot trocken
Limitiert auf 555 Flaschen!
Der Wein wurde in eine Leichtglas-Flasche gefüllt und wird plastikfrei versendet. Less waste – more pleasure!
Gutsabfüllung // Pfalz // Inhalt: 1 Flasche – 750 ml // Produkt enthält Sulfite // Preis pro Liter: 22,00 € // Alkoholgehalt 14,0% vol.
Hier mehr erfahren: www.sebastian-winery.com